INGREDIENTE:
6 ciuperci
un fir ceapa verde
un morcov
un sfert varza murata
ulei de masline
sare
piper
MOD DE PREPARARE
Ciupercile de curata si se taie feliute. Morcovul se curata se spala si se taie fideluta, iar ceapa rondele.
Se pune ulei de masline in wok se lasa sa se incinga si se pun ciupercile, ceapa si morcovul. Se condimenteaza cu sare si piper si se soteaza 5-10 min.
Salata de varza se face astfel: varza se toaca se condimenteaza cu sare si piper si se pune putin ulei de masline.